Tema 9 parte 3

2.Órganos vegetales.

Los órganos son un conjunto de tejidos con la misma estructura y función asociados entre si. En las plantas podemos diferenciar tres órganos: raíz (parte subterránea que fija al suelo a la planta y absorbe agua y sales) tallo (generalmente aéreo) sostiene a las hojas y transporta la savia bruta y elaborada y hojas (realizan la fotosíntesis, la transpiración y el intercambio gaseoso).

o   Raiz

-   Estructura primaria, en las plantas con menos de un año de antigüedad y en las plantas herbáceas, es la única estructura que poseen.

-  Estructura secundaria, exclusiva de las plantas leñosas de mas de un año (presentan anillos de crecimientos)

o   Tallo

-      Estructura primaria, presente en todas las plantas de menos de un año

-     Estructura secundaria, presente solo en plantas dicotiledóneas.

o   Hoja Estan unidas al tallo por el peciolo. Tiene dos caras Haz (superior) formada por epidermis y parénquimas empalizadas (aquí se realiza la fotosíntesis) y Enves (inferior) formada por epidermis y ostiolos (orificios formados por dos células oclusivas que se abren y se cierran según sus necesidades. Aquí se realiza el intercambio de gases y la transpiración